la classe UF01 a concocté pour vous de délicieux menus pour la St Valentin.

Les voici:

les premiers: l'équipe de Marlena, Jamal, Harrison, Parwez & Pablo

Apéritif : mojito blackberry

Entrée: avocat croustillant

avec sauce "dip à la tomate"               

Plat :crevettes à la purée de céleri râve

Dessert:mousse au chocolat au rhum 

Boissons: vin blanc 

Petit message: "je t'aime pour ce que tu es mais pour ce que je suis quand nous sommes ensemble "

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l'équipe de Maria, Ljubiça, Kujtime et Kharib.

Entrée: soupe de chou fleur

Plat: poulet au lard et aux pommes de terre

Dessert: mini cheese-cake à la framboise

Boissons: de l'eau, du vin et du champagne.

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équipe de Salem, Angelica, Ivan et Bartolomeo

Entrée: chou rouge aux petits ognons,

feta et curry

Plat: poulet au lard et aux chicons

Dessert: mousse au chocolat au rhum

boissons: coca 

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Equipe de Siriporn, Hong, Rose et Ryad

Entrée: tomate à la mozzarella

Plat: spaghetti aux fruits de mer

Dessert: mousse au chocolat au rhum

Boissons: vin rouge et vin blanc st Emilion

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LE DEJEUNER DE PREVERT  

Il a mis l'eau

Dans le mug
Il a mis le thé
                                  Dans le mug de thé                                   
Il a mis le miel
Dans le thé
Avec la petite cuiller 

Les étudiants de la classe UF04 en cours du soir ont imaginé une recette de cuisine immangeable... voici leurs suggestions... à vous de déguster !

Recette : gratin mélange bizarre 

• 
   500 gr de poisson seché     
• 1kg de bananes vertes     
• 800gr de chocolat     
• 4 oeufs      
• 800 gr de piment     
• 200 gr de fromage rapé    

Mélanger le poisson seché avec les bananes. Faire fondre le chocolat dans une casserole. Ajouter les piments au mélange du poisson. Faire cuir les œufs pendant 12 minutes et l'ajouter au reste. Mettre dans une poêle, verser le chocolat et le fromage rapé. Cuir au four à 100 degrés pendant 10 minutes. 
 
Recette de Brigitte et Santa  

COURS DU SOIR  

BONJOUR,

ENFIN LE BLOG EST MIS A JOUR.....

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MARDI 07/10/2014

lecture de votre texte sur Matéo et Clhoé

+ préparer P 23 + 24 sur les pronoms COD

et compte rendu de la visite : notes 

JEUDI  09/10/2014

lecture de votre texte sur Matéo et Clhoé

+ préparer P 26 sur les pronoms COD

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MARDI 14/10/2014

lecture du texte sur Morgane et Clhoé

Préparer P28

JEUDI  16/10/2014

lecture du texte sur Morgane et Clhoé

+ préparer P 30 sur les pronoms COD

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MARDI 21/10/2014

TEST 1 sur le premier dossier P1> P33

JEUDI  23/10/2014

??? 

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 VACANCES DE  TOUSSAINT

Pour tout le monde: Préparer P41 et 42

Pour ceux qui auront acheté la grammaire progressive du français: préparer §9 + §40 

et ceux que vous souhaitez en plus.

INGREDIENTS

• 1kg de crevettes roses décortiquées
• 1 oignon rouge émincé
• 2 citrons
• 2 oranges (pour le jus)
• 4 tomates mayons
• 1/2 botte de persil
• 6 càc d'huile d'olive
• sel,poivre
• 2 càs de ketchup
• 1 càc de moutarde

PREPARATION

• couper l'oignon en demi-lunes
• dans un saladier, laisser mariner l'oignon et les jus de citron et d'oranges pendant 30 min
• pendant ce temps, éplucher les crevettes si elles ne le sont pas et les ajouter à la marinade pendant 30 min
• ébouillanter les tomates 2 min, puis les passer sous l'eau froide et puis les peler
• les réduire en purée avec un mixer , passer au tamis pour enlever les pépins 
• ajouter  le jus de tomates à la marinade 
• ajouter tous les ingrédients restant 
• ajouter l'huile et le persil ciselé
• laisser reposer au frigo pendant une heure
• facultatif: ajouter du ketchup pour la texture!

bon appétit